Cluster design of seaweed supply chain in Bombana Regency
DOI:
https://doi.org/10.33772/jsep.v9i3.100Keywords:
cluster design , supply chain, seaweedAbstract
The effort to realize a local development plan in achieve development vision one of the is make strong intervention in seaweed farming sector. This research is aims to develop a ready to process seaweed business development cluster, formulate institutional patterns of seaweed marketing in the center area of seaweed Small and Medium Industries in Bombana Regency and integrating seaweed downstream into business incubation system in Bombana Regency. This research was conducted from July to November 2022 in Bombana Regency. The research show that Areas that are eligible to become seaweed business development zones in Bombana Regency are located in three clusters, namely Rumbia, Poleang and Kabaena. Of the three clusters, the Rumbia cluster is in the first hierarchy in the composition of the preparation of seaweed business development. Types of seaweed that have the potential to be developed in the Rumbia and Poleang clusters are: Eucheuma spinosum, Eucheuma cottoni and Gracilaria, while in the Kabaena cluster it is Eucheuma spinosum, Eucheuma cottoni. Processed seaweed products that can be recommended for production are:Alkali Treated Cottoni (ATC), Semi Refined Carrageenan (SRC) and Refined Carrageenan (RC) to support the development of the existing seaweed industry for the improvement of the regional economy. Sequentially the seaweed supply beach starts from the seaweed farmer (production margin 9,55%), seaweed farmer group (market margin 0,28%) cooperative society/BUMDES (market margin 11,61%), Agroindustry (PT. INRI with market margin 50,67% and buyer export. Seaweed agroindustry is a puller company that absorbs all seaweed production produced by seaweed farmer.
References
Abidin, Z. (2019). Kontribusi Usaha Budidaya Rumput Laut dalam Memperluas Lapangan Kerja dan Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakatdi Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan. Jurnal Pertahanan & Bela Negara, 9(1), 31–44.
Agustang, Mulyani, S., & Indrawati, E. (2021). Budidaya Rumput Laut Potensi Perairan Kabupaten Sinjai Sulawesi Selatan. In Pustaka Almaida.
Ana Yuliyana, S. R., & Widowati, L. L. (2018). Pengaruh Salinitas Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Rumput Laut Latoh (Caulerpa Lentillifera) Di Laboratorium Pengembangan Wilayah Pantai (LPWP) Jepar. Journal of Aquaculture Management and Technology, 7(1), 128–129 dan 133.
Dahuri, R. (2001). Pengelolaan Ruang Wilayah Pesisir Dan LautanSeiring Dengan Pelaksanaan Otonomi Daerah. Mimbar, 17(2), 139–171.
Damayanti, T., Aryawati, R., & Fauziyah. (2019). Laju Pertumbuhan Rumput Laut Eucheuma Cottonii (Kappaphycus Alvarezi) Dengan Bobot Bibit Awal Berbeda Menggunakan Metode Rakit Apung Dan Long Line Di Perairan Teluk Hurun, Lampung. Maspari Journal, 11(1), 18.
Fatmala, W., Sari, M., Yunarsi, Y., & Rahman, N. (2023). Pengembangan Ekonomi Lokal melalui Budidaya Rumput Laut sebagai Sumber Pendapatan Masyarakat. Jurnal Maksipreneur: Manajemen, Koperasi, Dan Entrepreneurship, 12(2), 471. https://doi.org/10.30588/jmp.v12i2.1099
Lase, P. J. R., Tuhumury, S. F., & Waas, H. J. D. (2020). Analisis kesesuaian lokasi budidaya rumput laut (eucheuma cottonii) dengan menggunakan sistem informasi geografis di perairan teluk ambon baguala. Triton: Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan, 16(2), 77–83. https://doi.org/10.30598/tritonvol16issue2page77-83
Mansyur, A., Fahruddin, A., & Effendi, Izal, 2010. (n.d.). Coastal Management of Kaledupa Islands for Phycoculture. Jurnal Bisnis Perikanan, 4(2), 2017.
Muqsith, A., Wafi, A., & Ariadi, H. (2022). Peta Tematik Kesesuaian Paramater Fisika Air Untuk Budidaya Rumput Laut (Eucheuma cottoni). Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan, 13(1), 32–43. https://doi.org/10.35316/jsapi.v13i1.1619
Nikhlani, A., & Kusumaningrum, I. (2021). Analisa Parameter Fisika dan Kimia Perairan Tihik Tihik Kota Bontang untuk Budidaya Rumput Laut Kapphaphycus alvarezii. Jurnal Pertanian Terpadu, 9(2), 189–200. https://doi.org/10.36084/jpt..v9i2.328
Nila, N., Fausayana, I., & Arif, L. O. K. (2022). Analisis Produksi Alkali Treated Cotoni Chips (ATCC) dan Alkali Treated Soinosum Chips (ATSC) Pada PT. Inti Nusa Raya Indonesia di Kabupaten Bombana. JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis Dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, 7(4), 128. https://doi.org/10.37149/jia.v7i4.24650
Pong-Masak, P. R., Jaya, A. I., Hasnawi, H., Pirzan, A. M., & Lanuru, M. (2016). Analisis Kesesuaian Lahan Untuk Pengembangan Budidaya Rumput Laut Di Gusung Batua, Pulau Badi Kabupaten Pangkep, Sulawesi Selatan. Jurnal Riset Akuakultur, 5(2), 299. https://doi.org/10.15578/jra.5.2.2010.299-316
Risnawati, Kasim, M., & Haslianti. (2018). Study of Water Quality Linked to Seawed Growth (Kappaphycus alvarezii) on Floating Net Raft in Lakeba Bich Waters of Bau-bau City. Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan, 4(2), 155–164.
Robi, A. (2023). Pengawasan Penyelenggaraan Asas Desentralisasi Dalam Pemerintah Daerah Berdasarkan Uu No 23 Tahun 2014 Tentang Pemerintahan Daerah. Sosio Akademika, 13(1), 54–68.
Sara, L., Trial, M., Erawan, F., Mansyur, A., & Annaastasia, N. (2023). Science Studi Komunitas Rumput Laut di Perairan Bombana Sulawesi Tenggara Study on Seaweed Community in Bombana Waters of Southeast Sulawesi. https://doi.org/10.33772/jsipi.v7i2.486
Setiawan, A., Ihsan, & Simon, E. (2021). Pemetaan Parameter Oseanografi Kawasan Budidaya Rumput Laut di Perairan Kadia Liya Kabupaten Wakatobi Mapping of Oceanographic Parameters of Seaweed Cultivation Area in Kadia Liya Waters, Wakatobi Regency. Aquamarine (Jurnal FPIK UNIDAYAN), 8(2), 15–23.
Susanto, B., & Sukadwilinda, S. (2017). Analisis Kelayakan Finansial Industrialisasi Rumput Laut Atc Chips Di Tujuh Propinsi Indonesia Timur. Jurnal Riset Akuntansi Dan Keuangan, 5(1), 1293–1306. https://doi.org/10.17509/jrak.v5i1.6734
Teja. (2020). Teja. Speckstein - Zwiebel. (Nachträge Und Ergänzungen), 88–89. https://doi.org/10.1515/9783110915655-023
Trial, M., Erawan, F., Purnama, M. F., & Praktikino, A. G. (2022). Kajian Pengembangan Hilirisasi Industri Perikanan Di Sulawesi Tenggara Abstrak. 7, 1–12.
Waluyo, B. P., Mareta, Z., Rukmana, A. Y., Harto, B., Widayati, T., Haryadi, R. M., ... & Rahwana, K. A. (2023). Studi Kelayakan Bisnis. Global Eksekutif Teknologi.
Yunus, Abida, I. W., & Muhsoni, F. F. (2010). Pengaruh Fosfat Terhadap Pertumbuhan. In Jurnal Kelautan (Vol. 3, Issue 2, pp. 145–151).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Nurhuda Annaastasia, Akhmad Mansyur, Muhammad Trial Fiar Erawan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan (JSEP) dilisensikan di bawah lisensi (CC Attribution 4.0). Pengguna bebas untuk menggubah, memperbaiki, dan membuat ciptaan turunan bukan untuk kepentingan komersial, dan walau mereka harus mencantumkan kredit kepada Anda dan tidak dapat memperoleh keuntungan komersial, mereka tidak harus melisensikan ciptaan turunan dengan syarat yang sama dengan ciptaan asli.
